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Cascina Chicco

Die Geschichte des Weingutes Cascina Chicco
Im Jahre 1950 erwirbt Ernesto Faccenda das erste Hektar Land in der Region um Canale, direkt im Herzen von Roero. Der ursprünglich auf Wurstwaren spezialisierte Metzger erkannte sofort das Potenzial der erworbenen Weinberge. Erst in den 1970er Jahre, als sein Sohn Federica das Weingut übernimmt, nimmt die Erzeugung von hochwertigen Weinen Fahrt auf. Da sich das Familienunternehmen in Struktur und Technologie modernisiert, werden die Einkäufe in den prestigeträchtigsten Gegenden von Roero vorangetrieben. In dieser Zeit erwirbt Cascina Chicco Grundstücke in Vezza d'Alba (Valmaggiore), Castellinaldo (Granera Alta, Bric Loira) und Castagnito. Die Suche nach den besten Weinlagen geht Hand in Hand mit der Untersuchung der besten Rebsorten, die gepflanzt werden sollen. Heute bewirtschaftet Cascina Chicco über 50 Hektar der historischsten Weinberge von Canale, Vezza d'Alba, Castellinaldo, Castagnito und seit kurzem auch von Monforte d'Alba, wo Wein aus zwei historischen und prestigeträchtigen Crus gekeltert wird: Ginestra und Castelletto.
Die Chiccos wurden schon immer "Chicu" , die "Feinen" genannt. Von Nonno Ernesto bis zu seinen Kindern hat dieser Spitzname die Geschichte des Weinguts symbolisiert. Aber er bedeutet viel mehr. Er steht für die Zuneigung, Wertschätzung, Freundschaft und Gemeinschaft.
Die Philosophie von Cascina Chicco
Die Philosophie der Cascina Chicco ist im Grunde ganz einfach: Der Wunsch bestand immer, die besten Parzellen im ganzen Piemont zu zu finden, auf denen einheimische Reben aus dem Roero und den Langhe angebaut werden können: Arneis in Canale, Barbera in Castellinaldo, Nebbiolo in Vezza d'Alba und Castagnito und Barolo von einer der bekanntesten Crus, der Ginestra von Monforte d'Alba. Im Klatext: Authentische Rebsorten in den best geeignetesten Lagen des Piemonts angebaut und zu den besten Weinen des Piemots vinifiziert.
Das dies gelungen ist, zeigt die Tatsache auf, dass Cascina Chicco heute vielleicht die besten Weine im ganzen Piemont erzeugt.
6er Vorteilspaket Barolo Rocche di Castelletto DOCG 2015, Cascina Chicco
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Barolo Rocche di Castelletto DOCG 2015 (95 falstaff-Punkte) - SALE - , Cascina Chicco
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Barolo Rocche di Castelletto DOCG 2017 - SALE -, Cascina Chicco
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