Roero DOC Srü 2021, Monchiero Carbone

Roero DOC Srü – klassischer Nebbiolo aus dem Piemont

Der Roero DOC Srü von Monchiero Carbone ist ein eleganter und charaktervoller Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo. Er verbindet die typische Finesse des Piemont mit einer zugänglichen, harmonischen Stilistik und zeigt eindrucksvoll das Potenzial der Roero-Lagen.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Kirschen, Veilchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, elegant und ausgewogen mit seidigen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Nachhall.

Ein Rotwein mit Tiefe, Finesse und klassischer Handschrift, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter überzeugt.

Warum dieser Roero Nebbiolo besonders ist

• 100 % Nebbiolo aus dem Roero im Piemont
• Feine Aromatik mit roten Früchten und floralen Noten
• Elegante Tanninstruktur mit guter Balance
• Ausdrucksstark und gleichzeitig zugänglich
• Traditionsweingut Monchiero Carbone
• Ideal für Genießer klassischer piemonteser Rotweine

Geschmack und Charakter

Der Roero Srü zeigt die typische Eleganz des Nebbiolo. Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und Veilchen verbinden sich mit feinen würzigen Noten und einem Hauch von Erde und Kräutern. Die gut integrierten Tannine verleihen dem Wein Struktur, während seine Frische für Balance und Trinkfluss sorgt.

Perfekt zu kräftigen Speisen

Dieser Roero DOC passt hervorragend zu:

• Rind, Lamm und Wildgerichten
• Kräftiger Pasta und Ragù
• Gereiftem Käse
• Herzhaften italienischen Klassikern

Ein vielseitiger Essensbegleiter für anspruchsvolle Genussmomente.

Herkunft: Roero im Piemont

Die Hügel des Roero zählen zu den spannendsten Weinregionen Norditaliens. Sandige Böden und warme Lagen bringen elegante, fein strukturierte Nebbiolo Weine hervor, die sich durch ihre Frische und Zugänglichkeit auszeichnen.

Der Roero gilt als charakterstarke Alternative zu den bekannteren Nebbiolo Regionen und steht für authentische, terroirgeprägte Weine.

Das Weingut Monchiero Carbone

Monchiero Carbone gehört zu den renommierten Produzenten des Roero und steht für hochwertige Weine mit klarer Herkunft. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Präzision und legt besonderen Fokus auf die autochthonen Rebsorten der Region.

Der Roero Srü ist ein Ausdruck dieser Philosophie und zeigt die elegante Seite des Nebbiolo.

Servierempfehlung

Servieren Sie diesen Nebbiolo bei 16 bis 18 Grad Celsius. Vor dem Genuss empfiehlt sich eine kurze Belüftung, um die Aromatik vollständig zu entfalten.

Häufige Fragen zum Roero DOC Srü 2019

Ist Roero DOC Srü ein klassischer Nebbiolo?

Ja, dieser Wein wird aus 100 % Nebbiolo hergestellt und zeigt die typische Eleganz und Struktur der Rebsorte.

Wie schmeckt dieser Rotwein?

Fruchtig, würzig und elegant mit Noten von roten Beeren, Veilchen und feinen Gewürzen.

Zu welchen Speisen passt er?

Ideal zu Fleischgerichten, Pasta, Wild und gereiftem Käse.

Ist der Wein lagerfähig?

Ja, er kann mehrere Jahre reifen und gewinnt dabei zusätzlich an Komplexität.

Produktdetails

Anbauland: Italien
Weinregion: Piemont

Erzeuger: Monchiero Carbone, Italien
Abfüller: Monchiero Carbone, Italien

Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: DOC

Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Inhalt: 0,75 l

Zutaten: Trauben
Enthält Sulfite

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie: 322 kJ / 77 kcal
Fett: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g