Le Tense Sassella Valtellina Superiore DOCG 2020, Nino Negri

Beschreibung:
Dunkles Rubinrot mit einem Bouquet nach Wildkirsche und Waldbeeren. Reichhaltig, kräftige Struktur. Dichter, tiefgründiger Geschmack mit komplexem Körper und langem Nachhall. 12 Monate Ausbau in kleinen Eichenholzfässchen. Überragendes Preis/ Genuss-Verhältnis!

Auszeichnungen: 2 Gläser im Gambero Rosso

Serviervorschlag: Ideal zu Wildbret, rotem Fleisch und reifem Käse
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Serviertemperatur: 18.00 - 20.00 °C
Alkoholgehalt:  13,5 % vol.
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 2 Stunden
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2029

 

Das Weingut:
Das in Chiuro befindliche Weingut wurde 19987 gegründet und gilt als der Vorzeigebetrieb des Veltlins. Die an den Hängen angebauten Reben gedeihen aufgrund der mineralischen Böden, bester Durchlüftung und optimalem Sonneneinfall außerordentlich. Nino Negri besitzt 38 ha Weinberge. Aufgrund modernster Anlagentechnik und natürlich dem exzellenten Önologe Danilo Draccoerfreuen sich die Weine höchster internationaler Anerkennung.