Ca´Brione Terrazze Retiche di Sondrio

Alpine Eleganz aus der Lombardei

Der Ca´Brione Terrazze Retiche di Sondrio IGT von Nino Negri ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Lombardei, der die alpine Herkunft mit einer vielschichtigen Aromatik verbindet. Mineralische Noten, feine Frucht und eine elegante Struktur prägen seinen eigenständigen Charakter. Ein vielseitiger Speisenbegleiter für alle, die italienische Weißweine jenseits des Gewohnten entdecken möchten.

Auf einen Blick

• Erzeuger: Nino Negri

• Herkunft: Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Lombardei, Italien

• Jahrgang: 2022

• Rebsorten: Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni und ein kleiner Anteil Nebbiolo (Chiavennasca)

• Farbe: Gelb mit grünlichen Reflexen

• Geschmack: mineralisch, ausgewogen und elegant

• Serviertemperatur: 8–10 °C

• Speiseempfehlung: Edelfische, Schalentiere, Champignons, Ziegenkäse, Trockenfleisch, Pasteten und Terrinen

• Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

• Lagerfähigkeit: laut Produktangaben mindestens 5-6 Jahre

• Flaschengröße: 0,75 Liter

Aromatik und Geschmack

Im Glas zeigt sich der Ca´Brione in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist voll und komplex. Mineralische Anklänge treffen auf Noten tropischer Früchte und einen Hauch kandierter Früchte.

Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und elegant. Seine mineralische Prägung verbindet sich mit einer angenehmen fruchtigen Note. So entsteht ein harmonisches Gesamtbild, das dem Ca´Brione seine besondere Persönlichkeit verleiht: ausdrucksvoll, ohne schwer zu wirken, und mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Mineralität.

Der passende Weißwein für feine Speisen

Der Ca´Brione ist ein vielseitiger Begleiter zu anspruchsvoller Küche. Besonders gut passt er zu Edelfischen und Schalentieren. Auch Champignons, Ziegenkäse, Trockenfleisch sowie Pasteten und Terrinen ergänzen seine mineralische und fruchtbetonte Art.

Servieren Sie ihn bei 8–10 °C. Ein vorheriges Öffnen ist laut den vorliegenden Produktangaben nicht erforderlich. Bei sachgerechter Lagerung ist der Wein nach diesen Angaben mindestens 5-6 Jahre lagerfähig.

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Nino Negri – geprägt von den Weinbergen des Valtellina

Das Weingut Nino Negri hat seinen Sitz in Chiuro im Valtellina, einer alpinen Weinregion der Lombardei. Die Weinberge an den steilen Hängen profitieren von guter Durchlüftung, Sonneneinstrahlung und mineralisch geprägten Böden. Diese besonderen Bedingungen prägen die Stilistik der Weine aus der Region.

Der Ca´Brione nimmt dabei eine besondere Rolle ein: Die Kombination aus Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni und einem kleinen Anteil Nebbiolo, auch Chiavennasca genannt, macht ihn zu einer eigenständigen Weißweincuvée. Das Ergebnis ist ein Wein, der Frucht, Mineralität und Eleganz miteinander verbindet.

Häufige Fragen zum Ca´Brione

Welche Rebsorten enthält der Ca´Brione?

Die Cuvée besteht aus Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni und einem kleinen Anteil Nebbiolo (Chiavennasca).

Zu welchen Gerichten passt dieser Weißwein?

Er harmoniert besonders gut mit Edelfischen, Schalentieren, Champignons, Ziegenkäse, Trockenfleisch, Pasteten und Terrinen.

Bei welcher Temperatur sollte man ihn servieren?

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C.

Wie lange ist der Ca´Brione lagerfähig?

Nach den vorliegenden Produktangaben ist er mindestens bis 5-6 lagerfähig.

Rechtliche Produktangaben

• Verkehrsbezeichnung: Weißwein

• Herkunftsland: Italien

• Weinregion: Lombardei

• Herkunftsbezeichnung: Terrazze Retiche di Sondrio IGT

• Erzeuger: Nino Negri, I-23030 Chiuro (Sondrio), Italien

• Jahrgang: 2022

• Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

• Nettofüllmenge: 0,75 l

• Allergenhinweis: Enthält Sulfite

• Jugendschutz: Verkauf und Ausschank nur an Personen ab 16 Jahren; für Spirituosen gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.

Bitte beachten Sie ergänzend die Angaben auf dem Flaschenetikett.