Grauburgunder Selection 2025

Der Grauburgunder Selection 2025 vom Weingut R&A Pfaffl ist ein eleganter, ausdrucksstarker Weißwein aus Niederösterreich. Reife Birnen und gelbe Äpfel prägen sein fruchtiges Aromenspiel, eine feine Haselnussnote ergänzt den Duft. Am Gaumen begeistert dieser Grauburgunder mit saftiger Fülle, dezenter Würze und harmonischem Abgang. Ein vielseitiger österreichischer Weißwein für anspruchsvollen Genuss und eine abwechslungsreiche Küche.

Auf einen Blick

• Erzeuger: Weingut R&A Pfaffl

• Jahrgang: 2025

• Herkunft: Österreich, Niederösterreich

• Rebsorte: 100 % Grauburgunder

• Geschmacksprofil: fruchtig, saftig und harmonisch

• Alkohol: 14,0 % vol.

• Serviertemperatur: 10–13 °C

• Trinkreife: jetzt

• Lagerfähigkeit: mindestens bis 2028

• Inhalt: 0,75 Liter

Aromaprofil – reife Birne, gelber Apfel und feine Haselnuss

Schon im Duft zeigt der Grauburgunder Selection seine elegante Fruchtseite. Reife Birnen und gelbe Äpfel bestimmen das Aromabild. Dazu kommt eine dezente Haselnussnote, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder von Pfaffl saftig und vollmundig. Seine angenehme Fülle wird von feiner Würze begleitet und mündet in einen harmonischen Abgang. Ein charaktervoller Grauburgunder, der Frucht und Struktur ausgewogen verbindet.

Grauburgunder Selection – österreichischer Weißwein mit Fülle und Eleganz

Grauburgunder, international auch als Pinot Gris bekannt, ist für seine vielseitige Aromatik und seine ausdrucksstarke Stilistik geschätzt. Die Selection von Pfaffl setzt auf reife Frucht, saftige Fülle und eine elegante Struktur.

Mit 14,0 % vol. Alkohol besitzt dieser Grauburgunder aus Österreich eine kräftige Präsenz. Er ist eine interessante Wahl für Weinfreunde, die gehaltvolle Weißweine mit harmonischer Frucht und dezenter Würze bevorzugen.

Wer unterschiedliche Stilrichtungen der Pfaffl-Weine kennenlernen möchte, kann diesen Wein mit dem frischen Grüner Veltliner Weinviertel DAC Selection vergleichen. Während dort die sortentypische Frische und Würze des Grünen Veltliners im Mittelpunkt stehen, überzeugt der Grauburgunder mit reifer Frucht und saftiger Fülle.

Welches Essen passt zum Grauburgunder?

Seine Frucht, Fülle und harmonische Struktur machen den Grauburgunder Selection zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu Gerichten mit etwas Substanz und feinen Röstaromen.

Unsere Empfehlungen:

• Fisch: gebratener Zander, Lachs oder Fisch aus dem Ofen

• Geflügel: Hähnchenbrust mit Kräutern oder gebratene Pute

• Kalbfleisch: milde Kalbsgerichte und Kalbsrücken

• Vegetarische Küche: cremiges Risotto, Couscous und mediterrane Gemüsegerichte

• Käse: milde Schnittkäse und cremige Käsespezialitäten

Servieren Sie diesen Grauburgunder als Speisenbegleiter bei 10 bis 13 °C. So können sich seine Fruchtaromen und seine harmonische Struktur gut entfalten.

Weingut R&A Pfaffl – charaktervolle Weine aus Niederösterreich

Das Weingut R&A Pfaffl aus Stetten in Niederösterreich zählt zu den international bekannten österreichischen Weinproduzenten. Die Familie Pfaffl verbindet langjährige Erfahrung mit konsequentem Qualitätsstreben und Innovationsfreude. Neben dem Grünen Veltliner gehören auch Grauburgunder, Riesling, Chardonnay, Zweigelt und St. Laurent zum vielseitigen Sortiment.

Internationale Anerkennung erhielt das Weingut unter anderem durch den Wine Star Award des US-amerikanischen Magazins Wine Enthusiast als „European Winery of the Year“. Diese Auszeichnung würdigt die Leistungen des Weinguts insgesamt und ist keine Einzelprämierung des Grauburgunder Selection 2025.

Entdecken Sie weitere österreichische Weißweine und charaktervolle Weine aus dem Sortiment von Weinkontor Scheucher. Für Liebhaber österreichischer Weißweine lohnt sich auch ein Blick auf den Grüner Veltliner vom Haus im 3-Liter-Bag-in-Box-Format.

Häufige Fragen zum Grauburgunder Selection

Wie schmeckt der Grauburgunder Selection von Pfaffl?
Er duftet nach reifen Birnen und gelben Äpfeln, ergänzt durch eine feine Haselnussnote. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und harmonisch mit dezenter Würze.

Ist Grauburgunder ein kräftiger Weißwein?
Der Grauburgunder Selection von Pfaffl zeigt sich mit saftiger Fülle und 14,0 % vol. Alkohol als gehaltvoller Weißwein.

Bei welcher Temperatur sollte man ihn servieren?
Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10 bis 13 °C.

Zu welchen Speisen passt Grauburgunder?
Besonders gut harmoniert er mit Fisch, Geflügel, Kalbfleisch, Risotto und milden Käsesorten.

Wie lange ist der Grauburgunder Selection lagerfähig?
Laut Produktangabe ist der Jahrgang 2025 mindestens bis 2028 lagerfähig. Er ist bereits jetzt sehr gut trinkbar.

Produktdetails und gesetzliche Angaben

• Produktbezeichnung: Grauburgunder Selection

• Erzeuger: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, A-2100 Stetten, Österreich

• Herkunft: Österreich, Niederösterreich

• Qualitätsstufe: Qualitätswein

• Rebsorte: 100 % Grauburgunder

• Jahrgang: 2025

• Alkoholgehalt: 14,0 % vol.

• Nettofüllmenge: 0,75 Liter

• Allergene: Enthält Sulfite

• Zutaten und Nährwerte: Maßgeblich sind die Angaben auf dem Flaschenetikett.

Verkauf und Ausschank nur an Personen ab 16 Jahren; für Spirituosen gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.