Lovely Merlot 2024 lieblich, Scheiblhofer

Der Lovely Merlot vom Weingut Scheiblhofer beeindruckt mit intensiven Beeren- und Kirscharomen, weichen Tanninen und einer eleganten Struktur. Ein vollmundiger, harmonischer Rotwein, der sowohl festliche Anlässe als auch genussvolle Momente perfekt begleitet.

Serviervorschlag: Ideal zu gebratenem Wild, Rinderfilet oder herzhaften Käseplatten
Rebsorten: Merlot
Serviertemperatur: 14.00 - 16.00 °C
Alkoholgehalt: 13,5 % vol., Restzucker 16,9 g/l, Säure: 4,7 g/l
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2028

Das Weingut:

Das Weingut Scheiblhofer liegt in Andau, Burgenland und gehört zu den renommiertesten Betrieben Österreichs. Gegründet von Johann Scheiblhofer und weitergeführt von Erich Scheiblhofer, ist es bekannt für kräftige, fruchtbetonte Rotweine im Stil der Neuen Welt. Besonders berühmt ist die Cuvée "Big John". Auf rund 85 Hektar Rebfläche werden vor allem Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut. Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle, unter anderem durch eine der größten privaten Photovoltaikanlagen des Burgenlands. Ergänzend betreibt die Familie ein exklusives Wellness-Resort für Weinliebhaber.

 

 

Speisenempfehlungen:
Dieser liebliche Merlot passt hervorragend zu zarten Geflügelgerichten, süß-sauren Speisen, mildem Käse oder Desserts mit Schokolade und Beeren. Auch solo als stimmungsvoller Genussmoment in der Advents- und Winterzeit ein Highlight.

Besonderheiten:
Lovely Merlot besticht durch seine harmonische Balance von Fruchtigkeit und feiner Süße, elegante Tannine sowie einen samtigen Abgang. Ideal für Genießer, die Rotwein mit weicher, zugänglicher Struktur schätzen.

Auszeichnungen:
Ausgezeichnet bei internationalen Weinbewertungen und Verkostungen für seine Frische, Aromentiefe und ausgezeichnete Trinkbarkeit.