Alexander Laible Grauer Burgunder ** trocken

Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um Durbach in der Ortenau. Granitverwitterungsböden und kühle Nächte verleihen dem Wein seine feine Mineralität und ausgewogene Struktur.

Im Vergleich zum komplexeren und stärker selektionierten Grauen Burgunder SL *** zeigt sich der Graue Burgunder ** etwas frischer, zugänglicher und besonders harmonisch im Trinkfluss.

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Quick Facts

Wie schmeckt der Graue Burgunder **?

Der Graue Burgunder ** zeigt eine elegante und harmonische Stilistik mit feinem Schmelz und saftiger Struktur.

In der Nase zeigen sich Birne, gelber Apfel, Mirabelle und dezente Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt der Wein weich, ausgewogen und angenehm cremig mit eleganter Frische und feiner Mineralität.

Typisch für den Grauen Burgunder ** sind:

• harmonischer Schmelz

• elegante Frucht

• saftige Struktur

• feine Mineralität

• angenehme Cremigkeit

• ausgewogener Trinkfluss

Der Unterschied zum Grauen Burgunder SL ***

Innerhalb des Sternesystems von Alexander Laible steht der Graue Burgunder SL *** für die höchste Qualitätsstufe mit stärkerer Selektion, höherer Komplexität und größerem Reifepotenzial.

Der Graue Burgunder ** wirkt dagegen:

• zugänglicher

• frischer

• harmonischer

• früher trinkreif

• leichter und animierender

Der Graue Burgunder SL *** zeigt dagegen:

• mehr Tiefgang

• intensivere Mineralität

• stärkere Struktur

• längeren Nachhall

• größere Komplexität

Beide Weine verbindet jedoch die typische Handschrift von Alexander Laible: burgundische Eleganz, präzise Herkunft und feine Balance.

Den Grauen Burgunder SL *** entdecken:

Grauburgunder, Chardonnay und Riesling – die Stilistik im Vergleich

Die Weißweine von Alexander Laible zeigen eindrucksvoll die Vielfalt badischer Spitzenweine.

Der Graue Burgunder ** verbindet:

• feinen Schmelz

• harmonische Frucht

• cremige Struktur

• elegante Balance

• vielseitige Trinkfreude

Der Chardonnay SL *** wirkt dagegen:

• mineralischer

• komplexer

• burgundischer geprägt

• strukturierter

• tiefgründiger

Der Riesling Alte Reben *** zeigt wiederum:

• präzisere Säure

• stärkere Spannung

• zitrische Frische

• ausgeprägte Mineralität

• geradlinige Struktur

Während Riesling vor allem von Frische und Präzision lebt und Chardonnay stärker von burgundischer Struktur geprägt ist, steht Grauburgunder für Harmonie, Cremigkeit und Vielseitigkeit.

Den Chardonnay SL *** entdecken:

Den Riesling Alte Reben *** entdecken:

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Herkunft und Terroir – Durbach und die Ortenau

Die Ortenau zählt heute zu den spannendsten Herkunftsregionen für elegante Burgunderweine aus Baden.

Warme Tage und kühle Nächte ermöglichen eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre charakteristische Balance aus Frucht, Frische und Mineralität.

Die Granitverwitterungsböden rund um Durbach sorgen zusätzlich für feine Spannung und präzise Struktur.

Gerade Grauburgunder entwickelt hier eine besonders elegante und harmonische Stilistik.

Alexander Laible - moderne Burgunderkompetenz aus Baden

Alexander Laible zählt zu den renommiertesten Weißwein-Produzenten Deutschlands und wird von vielen Sommeliers und Weinliebhabern als „Mister White-Wine“ der Ortenau geschätzt.

Besonders seine Burgunderweine verbinden:

• burgundische Eleganz

• feine Mineralität

• präzise Frische

• harmonische Balance

• klare Herkunft

Die Weine stehen exemplarisch für die moderne badische Weißweinkultur und zeigen eindrucksvoll das internationale Potenzial badischer Burgundersorten.

Besondere Aufmerksamkeit erhielt das Weingut, als ein Chardonnay von Alexander Laible als bester Chardonnay Deutschlands ausgezeichnet wurde. Diese kompromisslose Qualitätsphilosophie prägt heute das gesamte Weißweinsortiment des Weinguts.

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Das Sternesystem – was bedeutet **?

SL steht für „Selektion“ und kennzeichnet besonders präzise und charaktervolle Weine aus hochwertigen Lagen.

Die zwei Sterne stehen innerhalb des Weinguts für hochwertige Herkunftsweine mit eleganter Struktur, feiner Mineralität und hoher Trinkfreude.

Im Vergleich zu den ***-Weinen wirken die **-Weine etwas zugänglicher und früher trinkreif, ohne ihre Herkunft und Präzision zu verlieren.

Food Pairing – welche Speisen passen zum Grauen Burgunder **?

Der Graue Burgunder SL ** harmoniert hervorragend mit moderner Küche und vielseitigen Gerichten.

Besonders gut passen:

• Pasta

• Risotto

• Geflügel

• Fischgerichte

• mediterrane Küche

• Antipasti

• Pilzgerichte

• milder Käse

Die harmonische Struktur und feine Cremigkeit machen den Wein zu einem besonders vielseitigen Speisenbegleiter.

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Für wen ist der Graue Burgunder ** ideal?

Dieser Grauburgunder begeistert besonders:

• Grauburgunder-Liebhaber

• Burgunderfans

• Liebhaber harmonischer Weißweine

• Genießer cremiger Stilistik

• Fine-Wine-Einsteiger

• Fans moderner badischer Weißweine

Wer elegante, zugängliche und vielseitige Weißweine sucht, entdeckt im Grauen Burgunder SL ** einen besonders harmonischen Grauburgunder aus Baden.

Nährwert- und Produktangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

FAQ zum Alexander Laible Grauer Burgunder **

Wie schmeckt der Graue Burgunder ** von Alexander Laible?

Der Wein zeigt harmonische Frucht, feinen Schmelz, elegante Mineralität und cremige Struktur.

Was unterscheidet den Grauen Burgunder ** vom Grauen Burgunder SL ***?

Der Graue Burgunder SL ** wirkt zugänglicher und harmonischer, während der Graue Burgunder SL *** komplexer, mineralischer und strukturierter ist.

Welche Speisen passen zum Grauen Burgunder **?

Ideal sind Pasta, Risotto, Fischgerichte, Geflügel und mediterrane Küche.

Woher stammt der Wein?

Der Grauburgunder stammt aus Durbach in der Ortenau in Baden.

Was bedeutet **?

SL steht für Selektion. Die zwei Sterne kennzeichnen hochwertige Herkunftsweine mit eleganter Struktur und hoher Trinkfreude.

Rechtliche Hinweise

Verkehrsbezeichnung: Qualitätswein
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100 % Grauer Burgunder
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2025
Herkunft: Deutschland – Baden – Ortenau – Durbach
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restzucker: 5,1 g/l
Säure: 6,6 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger / Abfüller:
Weingut Alexander Laible
Unterweiler 48
77770 Durbach
Deutschland

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Enthält Sulfite.

Alle Angaben zu Alkoholgehalt, analytischen Werten und Jahrgang können jahrgangsbedingt leicht variieren.