Doldenprickla – außergewöhnlicher Hopfengenuss aus der Hallertau

Eine außergewöhnliche Spezialität, die Wein- und Bierkultur auf prickelnde Weise verbindet: Doldenprickla von der Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur vereint traditionell flaschenvergorenen Sekt mit bayerischem Bier und feinstem Hallertauer Aroma-Hopfen. Das Ergebnis ist eine charakterstarke Genusskreation mit würzigen Hopfenblüten, exotischen Fruchtnoten und einem feinherben Finale.

Im Bouquet entfalten sich würzige Hopfenblüten. Am Gaumen verbinden sich edle Noten exotischer Früchte mit zarten Hopfenaromen. Bayerisches Bier und feinster Hallertauer Aroma-Hopfen runden das Geschmackserlebnis feinherb ab. Mit 11,5 % vol. und seiner traditionellen Flaschengärung ist Doldenprickla eine besondere Entdeckung für anspruchsvolle Genießer.

Auf einen Blick – Doldenprickla

• Erzeuger: Hildegard Heindl, Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur

• Herkunft: Deutschland

• Herstellung: Traditionelle Flaschengärung

• Besonderheit: Sekt, bayerisches Bier und Hallertauer Aroma-Hopfen

• Bouquet: Würzige Hopfenblüten

• Geschmack: Exotische Früchte und zarte Hopfenaromen

• Abgang: Feinherb und aromatisch

• Alkohol: 11,5 % vol.

• Serviertemperatur: 8–10 °C

• Trinkreife: Jetzt

• Lagerfähigkeit: Mindestens bis 2029

• Flascheninhalt: 0,75 Liter

• Allergene: Enthält Sulfite

Eine außergewöhnliche Spezialität aus der Hallertau

Die Hallertau steht für ihre traditionsreiche Hopfenkultur. Der Hopfen, auch als „Grünes Gold“ bezeichnet, prägt die Identität dieser bayerischen Genussregion.

Mit Doldenprickla erhält diese Tradition eine besondere Interpretation. Die Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur verbindet die Welt des Sekts mit bayerischem Bier und ausgewähltem Hallertauer Aroma-Hopfen. Die traditionelle Flaschengärung unterstreicht den besonderen Herstellungsanspruch dieser Spezialität.

Würzige Hopfenblüten treffen auf exotische Fruchtnoten und feine Hopfenaromen. Diese Kombination macht Doldenprickla zu einer eigenständigen Spezialität zwischen Sekt- und Hopfenkultur.

Bouquet und Geschmack – die Aromavielfalt von Doldenprickla

Im Bouquet: Würzige Hopfenblüten bestimmen den aromatischen ersten Eindruck.

Am Gaumen: Edle Noten exotischer Früchte verbinden sich mit zarten Hopfenaromen.

Im Abgang: Bayerisches Bier und feinster Hallertauer Aroma-Hopfen sorgen für eine feinherbe Abrundung.

Der besondere Aperitif für besondere Anlässe

Gut gekühlt bei 8–10 °C serviert, entfaltet Doldenprickla seine aromatische Vielfalt besonders schön.

Als Aperitif ist er eine außergewöhnliche Alternative zu klassischen Schaumweinen. Ebenso eignet er sich als Solitär für besondere Anlässe, festliche Empfänge und gesellige Abende.

Entdecken Sie auch unsere Secco- und Prosecco-Spezialitäten. Eine weitere eigenständige Kreation derselben Manufaktur ist der Hopfen-Secco.

Hildegard Heindl – Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur

Mit Leidenschaft für das „Grüne Gold“ der Hallertau verbindet Hildegard Heindl traditionelle Hopfenkultur mit moderner Genusskunst.

In ihrer Manufaktur in Au in der Hallertau entstehen handwerklich gefertigte Hopfen-Seccos, die feine Wein- und Hopfenaromen zu prickelnden Spezialitäten vereinen. Ihre Kreationen stehen für Regionalität, Qualität und die kreative Weiterentwicklung bayerischer Tradition.

Erzeuger:

Hildegard Heindl
Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur
Im Bäckerfeld 1
D-84072 Au i. d. Hallertau

Häufige Fragen zu Doldenprickla

Was ist Doldenprickla?

Doldenprickla ist eine außergewöhnliche Hopfenspezialität der Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur. Sie verbindet traditionell flaschenvergorenen Sekt mit bayerischem Bier und feinstem Hallertauer Aroma-Hopfen.

Wie schmeckt Doldenprickla?

Das Bouquet duftet nach würzigen Hopfenblüten. Am Gaumen zeigen sich edle Noten exotischer Früchte und zarte Hopfenaromen. Der Abgang ist feinherb und aromatisch.

Was macht Doldenprickla besonders?

Die Kombination aus traditioneller Flaschengärung, bayerischem Bier und Hallertauer Aroma-Hopfen macht Doldenprickla zu einer eigenständigen Spezialität.

Wie wird Doldenprickla serviert?

Die ideale Serviertemperatur beträgt 8–10 °C. Er eignet sich als Aperitif oder als Solitär für besondere Anlässe.

Was unterscheidet Doldenprickla vom Hopfen-Secco?

Beide Produkte stammen von der Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur, sind aber eigenständige Spezialitäten. Doldenprickla wird traditionell flaschenvergoren, hat 11,5 % vol. Alkohol und zeichnet sich durch würzige Hopfenblüten und exotische Fruchtnoten aus.

Wie lange ist Doldenprickla lagerfähig?

Nach den vorliegenden Produktangaben ist Doldenprickla mindestens bis 2029 lagerfähig. Für eine gute Qualität empfehlen wir eine kühle, dunkle und temperaturstabile Lagerung.

Rechtliche Produktangaben

• Produktbezeichnung: Doldenprickla

• Kategorie: Schaumwein

• Verkehrsbezeichnung laut vorliegenden Herstellerangaben: Alkoholisches Getränk aus Sekt und Bier mit natürlichen Aromen

• Herstellungsverfahren: Traditionelle Flaschengärung

• Herkunftsland: Deutschland

• Weinherkunft: Qualitätswein aus renommierten deutschen Weingütern

• Erzeuger: Hildegard Heindl, Holled´Auer Hopfen-Secco Manufaktur, Im Bäckerfeld 1, D-84072 Au i. d. Hallertau

• Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

• Füllmenge: 0,75 l

• Bestandteile laut Produktbeschreibung: Sekt, bayerisches Bier, natürliche Aromen und Hallertauer Aroma-Hopfen

• Allergene: Enthält Sulfite

Verkauf und Ausschank nur an Personen ab 16 Jahren; für Spirituosen gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.