Liboll Extra Dry Vino Spumante

Feudi di San Marzano · Chardonnay, Bombino & Minutolo · Apulien

Der Liboll Extra Dry Vino Spumante von Feudi di San Marzano präsentiert sich mit funkelndem Hellgelb und einer lang anhaltenden, feinen Perlage. In der Nase zeigen sich frische Aromen von weißen Blüten und Pfirsich.

Am Gaumen wirkt der Liboll frisch, fruchtig und angenehm unkompliziert, begleitet von einer leichten Restsüße. Die Kombination aus feiner Perlage, Frucht und Frische macht ihn zu einem vielseitigen Spumante für den Aperitif, leichte Gerichte und gesellige Anlässe.

Mit 11,5 % vol. ist der Liboll ein herrlich frischer Schaumwein, der Lust auf das nächste Glas macht.

Produktdetails

Warum der Liboll Extra Dry begeistert

Der Liboll verbindet feine Perlage mit frischer Frucht und leichter Restsüße. Chardonnay bildet die Grundlage der Cuvée, während Bombino und Minutolo für zusätzliche Frische und einen charakteristischen mediterranen Ausdruck sorgen.

Aromen von weißen Blüten und Pfirsich verleihen ihm eine elegante, fruchtige Note. Gleichzeitig bleibt der Spumante angenehm leicht und unkompliziert.

Damit eignet sich der Liboll nicht nur als Aperitif, sondern auch als Begleiter zu leichten Speisen und sommerlichen Gerichten.

Besonderheiten

Der Liboll ist eine eigenständige Cuvée aus 80 % Chardonnay, 10 % Bombino und 10 % Minutolo. Die Kombination verbindet die Frische und Eleganz des Chardonnay mit den mediterranen Eigenschaften der beiden apulischen Rebsorten.

Im Glas zeigt sich der Spumante in funkelndem Hellgelb mit feiner, lang anhaltender Perlage. Weiße Blüten und Pfirsich prägen die Nase, während am Gaumen frische Frucht und eine leichte Restsüße für einen harmonischen Eindruck sorgen.

Als Extra Dry besitzt der Liboll eine spürbare, angenehm eingebundene Restsüße. Dadurch eignet er sich besonders gut für Genießer, die einen fruchtigen und leicht zugänglichen Spumante bevorzugen.

Aromaprofil

Typisch für den Liboll sind:

• weiße Blüten

• Pfirsich

• frische Frucht

• feine Perlage

• leichte Restsüße

Charakter: frisch · fruchtig · floral · spritzig · unkompliziert

Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert, ist der Liboll ein unkomplizierter Begleiter für gesellige Runden und warme Tage.

Wer weitere prickelnde Spezialitäten entdecken möchte, findet in unserer Rubrik Prickelndes und ein frischer Begleiter für gesellige Runden und warme Tage

Speiseempfehlungen

Der Liboll Extra Dry eignet sich hervorragend als Aperitif. Seine frische Perlage passt ebenso zu leichten mediterranen Gerichten, Vorspeisen und sommerlicher Küche.

Besonders gut harmoniert er mit:

• Antipasti und mediterranen Häppchen

• Canapés und leichten Vorspeisen

• Fisch und Meeresfrüchten

• Sushi

• frischen Salaten

Das Weingut Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano wurde 1962 in der Weinregion Salento gegründet. Das Haus verbindet die Tradition des apulischen Weinbaus mit moderner Kellertechnik und einem konsequenten Qualitätsanspruch.

Der Liboll zeigt dabei eine andere Seite des Hauses: Statt kräftiger Primitivo-Weine steht hier ein frischer, fruchtiger Spumante im Mittelpunkt.

Weitere Weine des Hauses finden Sie in unserer Auswahl von Feudi di San Marzano.

Auf einen Blick

Liboll Extra Dry Vino Spumante

• Vino Spumante aus Apulien

• 80 % Chardonnay

• 10 % Bombino

• 10 % Minutolo

• 11,5 % vol.

• 0,75 l

• feine, lang anhaltende Perlage

• Aromen von weißen Blüten und Pfirsich

• frisch-fruchtiger Geschmack

• leichte Restsüße

• ideal als Aperitif

• passend zu leichten mediterranen Gerichten

• Serviertemperatur: 6–8 °C

Rechtliche Angaben

FAQ

Was ist der Liboll Extra Dry?

Der Liboll ist ein Vino Spumante aus Apulien von Feudi di San Marzano. Er zeichnet sich durch feine Perlage, frische Frucht und eine leichte Restsüße aus.

Welche Rebsorten enthält der Liboll?

Der Liboll besteht aus 80 % Chardonnay, 10 % Bombino und 10 % Minutolo.

Wie schmeckt der Liboll Extra Dry?

Der Spumante zeigt Aromen von weißen Blüten und Pfirsich. Am Gaumen ist er frisch-fruchtig, spritzig und angenehm unkompliziert mit leichter Restsüße.

Wozu passt der Liboll?

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt zu Antipasti, Sushi, Fisch und Meeresfrüchten, frischen Salaten sowie leichten Desserts.

Bei welcher Temperatur sollte man den Liboll servieren?

Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C.

Ist der Liboll trocken?

Die Geschmacksangabe lautet Extra Dry. Er besitzt eine leichte Restsüße und wirkt dadurch fruchtig und zugänglich.