Rosé trocken – Südsteirische Eleganz 

Der Rosé trocken vom Weingut Scheucher verbindet die Fruchtigkeit eines klassischen Roséweins mit der Struktur und Eleganz eines anspruchsvollen Speisenbegleiters. Die Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon wird aus vollreifen Trauben erzeugt und durch eine kurze Maischestandzeit besonders schonend verarbeitet. Das Ergebnis ist ein harmonischer Rosé mit saftiger Frucht, lebendiger Frische und bemerkenswerter Tiefe – weit mehr als ein typischer Sommerwein.

Auf einen Blick

Warum dieser Wein begeistert

Der Rosé trocken vereint die fruchtige Eleganz des Zweigelt mit der Struktur und Würze des Cabernet Sauvignon. Die kurze Maischestandzeit bewahrt die feinen Fruchtaromen und sorgt für seine brillante Lachsfarbe. Gleichzeitig verleihen die sorgfältig ausgewählten Trauben dem Wein Tiefe, Balance und eine bemerkenswerte Vielseitigkeit. Ob als Aperitif oder zu anspruchsvollen Speisen – dieser Rosé überzeugt mit Charakter und südsteirischer Finesse.

Aromaprofil

Im Glas leuchtet der Rosé in einem brillanten Lachsrosa. Das Bouquet wird von reifen Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren geprägt. Dazu gesellen sich Kirschen, Granatapfel und feine Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und frisch, mit harmonischer Säure und einer eleganten Struktur. Die Cabernet-Sauvignon-Anteile verleihen ihm zusätzliche Tiefe und einen angenehm langen Nachhall.

Besonderheiten

• Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon

• Schonende Verarbeitung mit kurzer Maischestandzeit

• Trocken ausgebaut

• Eleganter Rosé mit gastronomischem Anspruch

• Fruchtbetont, frisch und strukturiert

• Charaktervoller Qualitätswein aus der Südsteiermark

• Vielseitiger Speisenbegleiter

Die Südsteiermark als Heimat eleganter Roséweine

Die Südsteiermark bietet ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Roséweine. Warme Sonnentage sorgen für eine optimale Reife der Trauben, während kühle Nächte Frische und Aromatik bewahren. Gerade Zweigelt und Cabernet Sauvignon entwickeln unter diesen Bedingungen eine intensive Frucht, feine Säure und eine elegante Struktur. Diese Herkunft prägt den Charakter des Rosé trocken 2025 und macht ihn zu einem vielseitigen Wein für zahlreiche Genussmomente.

Speiseempfehlungen

Der Rosé trocken ist ein vielseitiger Begleiter der modernen Küche und harmoniert besonders gut mit:

• Gegrilltem Lachs

• Thunfisch

• Kalbfleisch

• Geflügel

• Mediterranen Gerichten

• Antipasti

• Garnelen

• Grillgerichten

• Leichten Pastagerichten

Auch zu sommerlichen Salaten oder einer mediterranen Vorspeisenplatte entfaltet er seine Frische und Eleganz besonders schön.

Das Weingut Scheucher

Das Weingut Scheucher zählt zu den renommierten Familienweingütern der Südsteiermark. Mit viel Erfahrung, sorgfältiger Weinbergsarbeit und moderner Kellertechnik entstehen charaktervolle Herkunftsweine, die Frucht, Präzision und Eleganz miteinander verbinden. Neben Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Gelbem Muskateller und Morillon zeigt auch der Rosé trocken eindrucksvoll die Qualitätsphilosophie des Hauses.

Warum Sie diesen Wein probieren sollten

Wer einen Rosé sucht, der mehr bietet als reine Sommerfrische, findet im Rosé trocken einen vielseitigen Begleiter mit Charakter. Die gelungene Verbindung aus Frucht, Frische und Struktur macht ihn sowohl für entspannte Genussmomente als auch für die gehobene Küche zu einer ausgezeichneten Wahl.

Analysedaten

Nährwertangaben je 100 ml

Gesetzliche Pflichtangaben

Verkehrsbezeichnung: Roséwein

Herkunft: Österreich

Rebsorten: Zweigelt, Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: bitte ergänzen

Zutaten: Trauben (Zweigelt, Cabernet Sauvignon), Saccharose, Stabilisator: Carboxymethylcellulose (E466), Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (E220)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Weingut Scheucher GmbH
Otterweg 3
8423 Labuttendorf
Österreich

Jugendschutz: Die Abgabe alkoholischer Getränke erfolgt ausschließlich an Personen über dem gesetzlichen Mindestalter. Bitte genießen Sie Alkohol verantwortungsvoll.

Fazit

Der Rosé trocken 2025 vom Weingut Scheucher verbindet Frucht, Frische und Struktur auf besonders harmonische Weise. Die Cuvée aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon hebt ihn deutlich von vielen klassischen Sommerrosés ab und macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter für das ganze Jahr. Ein eleganter Rosé mit südsteirischer Herkunft und charaktervoller Handschrift.

FAQ

Aus welchen Rebsorten besteht der Rosé trocken?

Der Wein wird aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon erzeugt.

Ist der Rosé trocken ausgebaut?

Ja, der Rosé wird trocken ausgebaut und überzeugt durch seine harmonische Balance aus Frucht und Frische.

Warum gilt dieser Rosé als gastronomischer Rosé?

Durch die Kombination aus vollreifen Trauben, kurzer Maischestandzeit und der Struktur des Cabernet Sauvignon eignet er sich hervorragend als Speisenbegleiter.

Zu welchen Speisen passt der Rosé?

Ideal zu Fisch, Geflügel, Kalbfleisch, mediterraner Küche, Grillgerichten und Antipasti.

Welche Trinktemperatur wird empfohlen?

Am besten entfaltet sich der Rosé bei 8 bis 10 °C.

Ist Rosé nur ein Sommerwein?

Nein. Dank seiner Struktur und Eleganz begleitet dieser Rosé viele Gerichte das ganze Jahr über.

Was zeichnet Rosé aus der Südsteiermark aus?

Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für intensive Frucht, feine Säure und eine elegante Stilistik.

Wie lange kann der Rosé gelagert werden?

Der Wein bereitet jung besonders viel Freude, kann jedoch problemlos zwei bis fünf Jahre gelagert werden.