
Rajamagra Taurasi Riserva DOCG 2015 Magnum in Original-Holzkiste (exztrem limitiert), Vinosia Aziende Agricole
Beschreibung
Diese außergewöhnliche Aglianico Riserva im Magnum-Format präsentiert sich mit einem herrlichen Duft nach Kirschen und einem Hauch von Zimt, Muskat, Vanille und Anis. Am Gaumen überzeugt er durch einen nachhaltigen Abgang mit Noten von wilden Beeren und Röstaromen. Genialer Taurasi zum Schwärmen.
Serviervorschlag: Perfekt zu Steaks
Rebsorte: 100% Aglianico
Serviertemperatur: 14.00 - 16.00 °C
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
optimal trinkreif: ja
lagerungsfähig bis (mind.): 2036+
Das Weingut:
Vinosia verfügt über allerbeste Lagen in Kampanien und Apulien. In den begehrten Hügeln der Irpina rund um die Städtchen Avellino und Taurasi bewirtschaftet Luciano Ercolino 20 ha wertvollste Vulkanböden mit den uralten autochthonen Traubensorten wie Falanghina, Greco di Tufo, Fiano di Avellino oder die rote Aglianico. In Apulien hat Vinosia die Weinberge des alten, ehrwürdigen Weingutes Emera im Herzen des Salento gepachtet - von hier kommen Negroamaro und Primitivo.
Der Rajamagra Taurasi Riserva DOCG 2015 Magnum in Original-Holzkiste ist ein Meisterwerk der Taurasi-Region – ein Wein, der Tradition, Eleganz und außergewöhnliche Handwerkskunst in sich vereint.
Was macht ihn so besonders?
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Herkunft & Rebsorte:
Dieser Wein stammt aus der renommierten Taurasi DOCG in Kampanien, wo ausschließlich Aglianico-Trauben angebaut werden. Die Region, oft als das „Barolo des Südens“ bezeichnet, bietet ein einzigartiges Terroir aus vulkanischen Lehmböden und mediterranem Klima. Dies verleiht dem Wein eine tiefe Farbe, markante Tannine und ein enormes Alterungspotenzial. -
Riserva-Status und Reifung:
Als Riserva wurde der Rajamagra Taurasi 2015 über einen langen Zeitraum in Barriques – sowohl in französischen als auch in amerikanischen Fässern – reifen dürfen. Diese verlängerte Reifung intensiviert die Aromen und führt zu einer bemerkenswerten Komplexität, die Nuancen von dunklen Beeren, Gewürzen, Leder, Tabak und einem Hauch Schokolade freilegt. -
Magnum-Format & Edle Präsentation:
Die Magnumflasche sorgt für eine langsame, gleichmäßige Alterung, die die Integration der Aromen weiter optimiert. Die Lieferung in einer originalen Holzkiste unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Weins und macht ihn zu einem idealen Geschenk sowie einem begehrten Sammlerstück.
Speiseempfehlungen
Der kräftige, strukturierte Charakter dieses Taurasi passt hervorragend zu:
- Herzhaften Fleischgerichten:
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Lamm und Wild – Gerichte, die durch ihre Intensität und Würze die tiefgründigen Aromen des Weins wunderbar ergänzen. - Reifen Käsesorten:
Die weichen, gereiften Käse mildern die Tannine und betonen zugleich die fruchtigen und würzigen Noten des Weins. - Italienischer Klassiker:
Zu traditionellen Gerichten wie Osso Buco oder Lammragout entfaltet der Wein sein volles Potenzial, indem er die reichhaltigen Aromen der Speisen perfekt abrundet.
Auszeichnungen
Der Rajamagra Taurasi Riserva DOCG 2015 hat sich auf internationalen Wettbewerben und bei Weinkritikern einen hervorragenden Ruf erworben:
- Hohe Bewertungen:
Renommierte Weinkritiker haben diesem Wein regelmäßig herausragende Punktzahlen (teils zwischen 94 und 98 Punkten) verliehen. - Internationale Medaillen:
Auf verschiedenen internationalen Weinwettbewerben wurde er mehrfach prämiert – unter anderem mit Gold- und Silbermedaillen –, was seine herausragende Qualität unterstreicht. - Anerkennung als Spitzenwein:
Weinliebhaber und Sommeliers loben die beeindruckende Komplexität, Balance und das lange Alterungspotenzial, wodurch er als einer der besten Taurasi-Weine gilt.
Fazit
Der Rajamagra Taurasi Riserva DOCG 2015 Magnum in Original-Holzkiste ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck jahrhundertealter Tradition und moderner Vinifikationskunst aus der Taurasi DOCG. Mit seiner intensiven Aromenvielfalt, seiner eleganten Struktur und der edlen Präsentation ist er der ideale Begleiter für festliche Anlässe und ein echtes Highlight für jeden Weinliebhaber.