Pinot Grigio Grave del Friuli DOC 2023, Antonutti
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Beschreibung
Serviervorschlag: Er ist ein guter Begleiter von Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch
Rebsorten: 100% Pinot Grigio
Serviertemperatur: 10.00 - 12.00 °C
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2026
Das Weingut:
Die Casa Vinicola Antonutti wurde bereits im Jahre 1921 von Ignazio Antinutti als kleines Landgut gegründet, mit dem Willen, sortentypische, hochqualitative Weine der Region zu erzeugen. Heute wird der eingeschlagene Weg durch die Enkelin Adriana konsequent weiter beschritten - als mittlerweile eine der renommiertesten Kellereien der Grave del Friuli in Colloredo di Prato ganz nahe bei Udine. Neben den traditionellen Linien ist die begeisterte Önologin für Innovationen immer zu haben: In der neuen Reihe Vis Terrae sind alle Etiketten zusammengefaßt, die man durch striktes Qualitätsmanagement auf Höchstleitung getrimmt hat
Besonderheiten
Der Pinot Grigio Grave von Antonutti stammt aus dem Friaul und zeigt die typische Leichtigkeit und Eleganz dieser renommierten Weißweinregion. Im Glas präsentiert er sich strohgelb mit einem feinen Duft nach Birne, Apfel und floralen Noten. Am Gaumen wirkt er frisch, harmonisch und angenehm trocken, mit einer dezenten Mineralität und einem klaren, sauberen Finish. Ein klassischer Pinot Grigio mit ausgewogener Struktur und hoher Trinkfreude.
Speisenempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und Pasta. Auch zu Salaten, Gemüsegerichten oder hellem Fleisch passt dieser Pinot Grigio hervorragend. Dank seiner Frische eignet er sich zudem sehr gut als Aperitif oder für unkomplizierten Genuss an warmen Tagen.
Auszeichnungen
Der Pinot Grigio Grave DOC von Antonutti trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung DOC, die für kontrollierte Qualität und regionale Typizität steht. Er überzeugt durch seine konstante Stilistik und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Zusätzliche Informationen
| Serviervorschlag | Er ist ein guter Begleiter von Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Pinot Grigio |
| Serviertemperatur | 10.00 - 12.00°C |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| bereits trinkbar | sehr gut |
| optimal trinkbar | jetzt |
| lagerfähig bis (mind.) | 2026 |
| Land | Italien |
| Region | Friaul Julisch-Venetien |
| Kategorie | Weisswein |
| Qualität | DOC |
| Inhalt | 0.75 |
