Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassimento Bag-in-Box 5l, MGM-Mondo del Vino

Im komplexen Bouquet präsentiert dieser halbtrocken ausgebaute Appassimento Noten von Kirschen und Waldbeeren, Am Gaumen feine Nuacen von Lakritze und Zimt. Sein Finale ist angenehm nachhaltig und verwöhnt mit süßer Würze

 

• Lange Haltbarkeit der Weine (kein Luftkontakt, auch nach Öffnen) für min. 4 Wochen. Der Weinschlauch zieht sich beim Zapfvorgang zusammen; so kann fast kein Sauerstoff an den Wein gelangen.
• Hervorragende Kühlung durch Form und Material.
• 40% weniger Gewicht gegenüber Wein in Flaschen.
• Optimal bei allen Outdoor-Aktivitäten aufgrund geringem Gewicht, Untzerbrechlichkeit, Aufbewahrung etc.
• Sensationell für die Gastronomie und Großveranstaltungen durch ein unschlagbares Preis-/ Leistungsverhältnis und drastisch reduziertem Abfall

Serviervorschlag: Ideal zu geschmorten Fleischgerichten
Rebsorte: Primitivo und Negroamaro
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2027

 

Der 5. April 1991 war das Geburtsdatum der Weinkellerei von MGM Mondo del Vino. An diesem Tag begrüßten die Gründer Alfeo Martini, Roger Gabb und Christoph Mack drei bekannte italienische Winzer, die über langjährige Erfahrungen auf verschiedenen Kontinenten verfügten. Dieses Zusammenspiel verschiedenster Weinkulturen und führte zu einer neuartigen Konzeption italienische Weine zu erzeugen und auf nationaler und international Ebene zu vermarkten. Im Jahre 2013 wird MGM Mondo del Vino Teil der Mondodelvino-Gruppe, einer der größten Weinvermarkter in ganz Italien. Luna Argenta hat sich dabei mit der Vinifizierung der Rotweintrauben einen Namen gemacht. Der Primitivo oder der Negroamaro Salente werden zu den Besten aus dem apulischen Anbaugebiet gezählt. Die Rotweine von Luna Argento sind alle mit den höchsten Auszeichnungen versehen.

 

Der Luna Argenta Negroamaro Primitivo Appassimento ist ein halbtrockener Rotwein aus Apulien, Italien, der durch die Appassimento-Methode hergestellt wird. Dabei werden die Trauben vor der Verarbeitung angetrocknet, was dem Wein intensive Aromen und eine besondere Tiefe verleiht. Im Glas präsentiert er sich in tiefem Rubinrot und entfaltet ein Bouquet von dunklen Beeren wie Brombeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch Noten von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch mit weichen Tanninen und einer feinen Restsüße.

Auszeichnungen:

• Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy
• Goldmedaille bei Mundus Vini
• Silbermedaille bei der AWC Vienna

Speisenempfehlungen: Dieser Wein passt hervorragend zu Lasagne, gegrillter Hochrippe vom Rind oder zu zartherber Schokolade