I Tratturi Negroamaro – Negroamaro aus Apulien

Der I Tratturi Negroamaro von Feudi di San Marzano zeigt die typische, würzige Seite des Salento. Feine Veilchenaromen verbinden sich mit zarter Frucht und einem angenehm langen Nachhall.

Sein zurückhaltendes Tannin macht ihn besonders zugänglich und erlaubt es, den Wein auch leicht gekühlt zu genießen.

Produktdetails

Warum dieser Negroamaro begeistert

Der I Tratturi Negroamaro verbindet feine florale Aromen mit zarter Frucht und einer angenehm würzigen Art. Besonders charakteristisch sind die Veilchennoten, die dem Wein eine elegante aromatische Seite verleihen.

Das zurückhaltende Tannin sorgt für einen weichen Eindruck und macht den Wein angenehm zugänglich. Gleichzeitig besitzt er genügend Länge, um ihn auch als Begleiter zu einem guten Essen einzusetzen.

Besonderheiten

100 % Negroamaro

Der Wein wird ausschließlich aus Negroamaro erzeugt. Die Rebsorte gehört zu den charakteristischen Sorten des Salento und ist für dunkle Frucht, Würze und häufig eine markante, aber gut eingebundene Struktur bekannt.

Florale Aromatik

Die typischen Veilchennoten geben dem Wein eine besondere aromatische Frische und unterscheiden ihn deutlich von vielen rein fruchtbetonten Rotweinen.

Zurückhaltendes Tannin

Das moderate Tannin macht den I Tratturi Negroamaro weich und zugänglich. Dadurch kann er auch leicht gekühlt serviert werden.

Geschmack & Aromatik

Duft:
Feine Veilchenaromen, begleitet von zarter Frucht und würzigen Nuancen.

Am Gaumen:
Weich, fruchtbetont und ausgewogen mit zurückhaltendem Tannin.

Nachhall:
Angenehm lang und harmonisch.

Speisenempfehlung

Der I Tratturi Negroamaro passt besonders gut zu:

• Rinderfilet

• Lammbraten

• gegrilltem Fleisch

• mediterranen Fleischgerichten

• würziger italienischer Küche

• gereiftem Käse

Serviertemperatur: 16–18 °C

Das Weingut Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano wurde 1962 im Salento gegründet. Das Weingut verbindet die traditionellen Rebsorten Apuliens mit moderner Kellertechnik und einem konsequenten Qualitätsanspruch.

Primitivo und Negroamaro gehören zu den wichtigsten Rebsorten des Hauses. Die Weine spiegeln dabei die charakteristischen Bedingungen und die lange Weintradition des Salento wider.

I Tratturi – die Basislinie von San Marzano

Der I Tratturi Negroamaro gehört zur zugänglichen Einstiegslinie von Feudi di San Marzano. Die Linie steht für typische Rebsorten des Salento, mediterranen Charakter und unkomplizierten Weingenuss.

Wer die Weinwelt von San Marzano weiter entdecken möchte, findet mit SUD, Talò sowie Premium & Ikonen weitere Stilrichtungen und Qualitätsstufen des Hauses.

Legal-Block

Verkehrsbezeichnung:
Wein

Bezeichnung:
I Tratturi Negroamaro

Herkunft:
Italien – Apulien / Salento

Erzeuger:
Feudi di San Marzano
I-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien

Rebsorte:
100 % Negroamaro

Qualitätsstufe:
IGP

Alkoholgehalt:
13,5 % vol.

Füllmenge:
0,75 l

Allergenhinweis:
Enthält Sulfite.

Hinweis zum verantwortungsvollen Genuss:
Alkoholische Getränke bitte verantwortungsvoll genießen. Abgabe von Wein nur an Personen ab 18 Jahren.

Häufige Fragen

Welche Rebsorte hat der I Tratturi Negroamaro?

Der Wein besteht zu 100 % aus Negroamaro.

Woher kommt der I Tratturi Negroamaro?

Er stammt aus Apulien, genauer aus dem Salento in Süditalien.

Wie schmeckt der I Tratturi Negroamaro?

Er zeigt feine Veilchenaromen, zarte Frucht und eine angenehme Länge. Das Tannin ist zurückhaltend und macht den Wein weich und zugänglich.

Kann man den I Tratturi Negroamaro gekühlt trinken?

Ja. Aufgrund seines zurückhaltenden Tannins kann er auch leicht gekühlt genossen werden.

Zu welchem Essen passt der Negroamaro?

Besonders gut passt er zu Rinderfilet, Lammbraten und anderen mediterranen Fleischgerichten.

Bei welcher Temperatur sollte man ihn servieren?

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C.

Wer erzeugt den I Tratturi Negroamaro?

Der Wein wird von Feudi di San Marzano im Salento in Apulien erzeugt.

Meta Title:\

Meta Description:
I Tratturi Negroamaro von Feudi di San Marzano: 100 % Negroamaro aus Apulien mit feinen Veilchenaromen, zarter Frucht und weichem Tannin.