Alexander Laible Grauer Burgunder SL *** trocken

Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Hanglagen rund um Durbach in der Ortenau. Granitverwitterungsböden, kühle Nächte und präzise Kellerarbeit verleihen dem Wein seine charakteristische Balance aus Frische, Struktur und cremiger Eleganz.

Innerhalb der Burgunderwelt von Alexander Laible steht der Graue Burgunder SL *** für harmonische Kraft, elegante Struktur und außergewöhnliche Vielseitigkeit.

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Quick Facts

Wie schmeckt der Graue Burgunder SL ***?

Der Graue Burgunder SL *** zeigt eine elegante und burgundische Stilistik mit feinem Schmelz und harmonischer Struktur.

In der Nase zeigen sich reife Birne, gelber Apfel, Mirabelle und dezente Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt der Wein cremig, ausgewogen und präzise mit feiner Mineralität und elegantem Nachhall.

Typisch für den Grauen Burgunder SL *** sind:

• feiner Schmelz

• cremige Struktur

• elegante Frucht

• harmonische Mineralität

• burgundische Balance

• präziser Trinkfluss

Grauburgunder, Chardonnay und Riesling – die Unterschiede

Alexander Laible zeigt eindrucksvoll, wie unterschiedlich Weißweine aus Baden interpretiert werden können.

Der Graue Burgunder SL *** verbindet:

• cremige Struktur

• harmonische Frucht

• feinen Schmelz

• elegante Fülle

• burgundische Balance

Der Chardonnay SL *** wirkt dagegen:

• mineralischer

• komplexer

• strukturierter

• tiefgründiger

• burgundischer geprägt

Der Riesling Alte Reben *** zeigt wiederum:

• deutlich mehr Frische

• präzisere Säure

• zitrische Aromatik

• stärkere Spannung

• ausgeprägte Mineralität

Während Riesling vor allem von Präzision und Frische lebt, steht Chardonnay stärker für Struktur und Mineralität. Der Graue Burgunder bildet die harmonische Mitte zwischen beiden Stilistiken und verbindet Cremigkeit mit Eleganz und Trinkfluss.

Den Chardonnay SL *** entdecken:

Den Riesling Alte Reben *** entdecken:

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Herkunft und Terroir – Durbach und die Ortenau

Die Ortenau zählt heute zu den spannendsten Herkunftsregionen für elegante Burgunderweine aus Baden. Warme Sonnentage und kühle Nächte ermöglichen eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre charakteristische Balance aus Frucht, Frische und Struktur. Die Granitverwitterungsböden rund um Durbach sorgen zusätzlich für feine Mineralität und elegante Spannung. Gerade Grauburgunder entwickelt hier eine außergewöhnlich präzise und burgundische Stilistik.

Alexander Laible – burgundische Eleganz aus Baden

Alexander Laible zählt zu den renommiertesten Weißwein-Produzenten Deutschlands und wird von vielen Sommeliers und Weinliebhabern als „Mister White-Wine“ der Ortenau geschätzt.

Besonders seine Burgunderweine verbinden:

• burgundische Stilistik

• feine Mineralität

• präzise Frische

• elegante Balance

• klare Herkunft

Die Weine stehen exemplarisch für die moderne badische Weißweinkultur und zeigen eindrucksvoll das internationale Potenzial der Burgundersorten aus Baden.

Besondere Aufmerksamkeit erhielt Alexander Laible, als einer seiner Chardonnays als bester Chardonnay Deutschlands ausgezeichnet wurde. Diese kompromisslose Qualitätsphilosophie prägt heute das gesamte Weißweinsortiment des Weinguts.

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Das Sternesystem – was bedeutet SL ***?

SL steht für „Selektion“ und kennzeichnet besonders präzise und charaktervolle Weine aus hochwertigen Lagen.

Die drei Sterne markieren innerhalb des Weinguts die höchste Qualitätsstufe mit selektierter Lese, reduzierten Erträgen und besonders terroirgeprägter Stilistik.

Die ***-Weine von Alexander Laible zeichnen sich besonders aus durch:

• hohe Präzision

• feine Mineralität

• elegante Struktur

• harmonische Balance

• großes Reifepotenzial

Food Pairing – welche Speisen passen zum Grauen Burgunder SL ***?

Der Graue Burgunder SL *** harmoniert hervorragend mit moderner Küche und vielseitigen Gerichten.

Besonders gut passen:

• cremige Pasta

• Risotto

• Geflügel

• Kalbfleisch

• Fischgerichte

• Pilzgerichte

• mediterrane Küche

• Antipasti

• feiner Käse

Die cremige Struktur und elegante Mineralität machen den Wein zu einem außergewöhnlich vielseitigen Speisenbegleiter.

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Für wen ist der Graue Burgunder SL *** ideal?

Dieser Grauburgunder begeistert besonders:

• Burgunderfans

• Grauburgunder-Liebhaber

• Fine-Wine-Enthusiasten

• Sommeliers

• Liebhaber cremiger Weißweine

• Fans eleganter badischer Burgunder

Wer harmonische, präzise und burgundisch geprägte Weißweine sucht, entdeckt im Grauen Burgunder SL *** einen der spannendsten Grauburgunder aus Baden.

Nährwert- und Produktangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

FAQ

Wie schmeckt der Graue Burgunder SL *** von Alexander Laible?

Der Wein zeigt cremigen Schmelz, elegante Frucht, feine Mineralität und burgundische Balance.

Was unterscheidet Grauburgunder von Chardonnay und Riesling?

Grauburgunder verbindet Cremigkeit und Trinkfluss, Chardonnay wirkt strukturierter und mineralischer, während Riesling stärker von Frische und präziser Säure geprägt ist.

Welche Speisen passen zum Grauen Burgunder SL ***?

Ideal sind Pasta, Risotto, Geflügel, Fischgerichte, mediterrane Küche und feine Käsevariationen.

Woher stammt der Wein?

Der Grauburgunder stammt aus Durbach in der Ortenau in Baden.

Was bedeutet SL ***?

SL steht für Selektion. Die drei Sterne kennzeichnen die höchste Qualitätsstufe innerhalb des Weinguts.

Rechtliche Hinweise

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Enthält Sulfite.

Alle Angaben zu Alkoholgehalt, analytischen Werten und Jahrgang können jahrgangsbedingt leicht variieren.