Aceto Balsamico di Moderna IGP Silver, Acetaia Bellei
verfügbar
Artikelnummer: 81646
Exzellenter Balsamico Essig aus der Umgebung von Mondena vom Familienunternehmen Bellei.
9,50 €
Beschreibung
Der Balsamico Essig "Silver" wurde 5 Jahre in Eichenholzfässern zur Reife gebracht. Aufgrund seiner zarten Noten paßt er optimal zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten
Aus einer überschaubaren "Balsamico-Werksatt" aus dem 19. Jahrhundert wurde eine Edel-Schmiede für Balsamico-Essig von Weltruf. Das Essig-Lager umfaßt heute ca. 3000 Fässer mit den edelsten Balsamico-Essigen von ganz Italien.
Säure: 6 °
Anbauland: Italien
Hersteller Acetaia Bellei Luigi e Figli SRL Via Carlo Testa, 3/B 41030 Bomporto Italien
Inhaltsstoffe: Weinessig, Traubenmost gekocht, Sulfite
Inhalt: 250 ml
Mindesthaltbarkeit: 31/10/2026
| je 100ml | |
| Brennwert | 752kJ / 180kcal |
| Fett | 0g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 65,0g |
| davon: | |
| Zucker | 40,0g |
| Eiweiß | 0,3g |
| Salz | 0,7g |